Crockpot Chicken Dinner con Paprika affumicata e verdure

La paprika affumicata conferisce al pollo un sapore delizioso e affumicato. Questo è un piatto facile da preparare in pentola per cucinare lentamente.

Di cosa avrai bisogno

  • 4 metà di petto di pollo disossato
  • 2 sterline piccole patate bianche, sbucciate e tagliate a cubetti da 1 pollice
  • 2 carote medie, tagliate a pezzi
  • 1 cipolla media, tagliare a spicchi sottili
  • 1 cucchiaino di fiocchi di prezzemolo secchi o 1 cucchiaio di prezzemolo fresco tritato
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1/4 cucchiaino di pepe
  • 4 cucchiai di burro fuso, diviso
  • 2 cucchiai di paprica affumicata spagnola < 1 cucchiaio di succo di limone
  • 1 cucchiaino di salsa Worcestershire
  • 1 cucchiaio di miele
  • Sale da schiacciamento
  • Cumino del cumino
Come farlo

Lavare il pollo e asciugarlo. Unire patate, carote e spicchi di cipolla in un fornello lento da 4- a 6 quarti con prezzemolo, 1 cucchiaino di sale, 1/4 di cucchiaino di pepe e 2 cucchiai di burro fuso; lancio.

  1. Unisci i restanti 2 cucchiai di burro con la paprika affumicata, il succo di limone, la salsa Worcestershire, il miele, un pizzico di sale e un pizzico di cumino. Strofinare i petti di pollo con la miscela di paprika; organizzare su verdure.
Coprire e cuocere su ALTO per 3 1/2 a 4 1/2 ore, o BASSO per 7-9 ore, finché il pollo non è cotto e le verdure sono tenere.
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