Pentola crockpot arrosto con sugo e patate

Questa ricetta per arrosto include patate, carote, cipolle, aglio e condimenti. Con le verdure incluse, rende un favoloso piatto unico, ed è così facile da preparare e cucinare nel fornello lento.

Cosa ti servirà

  • 1 arrosto, da 2 a 4 sterline - mandrino magro, fondo rotondo, groppa, ecc.
  • sale e pepe, a piacere
  • 1/4 tazza d'acqua
  • 4 cucchiai di farina
  • 1 cucchiaino di cucina Mazzo o altro sugo di brunitura / condimento
  • 1 spicchio d'aglio, tritato
  • 2 cipolle medie, tagliato a spicchi
  • 4 a 6 patate medie, sbucciate e tagliate a 1 pollice pezzi
  • da 2 a 4 carote, tagliati a metà e squartati

Come prepararlo

  1. Mettere l'arrosto di manzo nella pentola a cottura lenta; Cospargere con sale e pepe.
  2. Fai una pasta di farina e acqua fredda; Mescolare in cucina Bouquet e diffondere l'arrosto. Aggiungere aglio, cipolla, patate e carote (o utilizzare qualsiasi altra verdura di radice come pastinaca o rutabaga).
  3. Coprire e cuocere a fuoco basso per 8-10 ore.
  4. Assaggia e aggiungi più sale e pepe, se necessario.

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